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Reservierung unter +49 (0)40 513 030

Ihr Weg zum Profi-Gastgeber

Wir bieten eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Ausbildung in einem tollen, engagierten Team. Nach der Ausbildung haben Sie gute Chancen, unser Unternehmen weiter zu unterstützen.

Auszug aus den Ausbildungsinhalten :

  • Gäste empfangen, beraten und betreuen
  • Gasträume herrichten und kontrollieren
  • Speisen und Getränke servieren, Weinservice
  • Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
  • mit einem Hotelbuchungssystem arbeiten - Fidelio, sowie eine Hotelkasse führen
  • Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
  • Personaleinsatz planen, Gästekorrespondenzen führen, Warenwirtschaft

Das bringen Sie mit:

  • mindestens guter Realschulabschluss
  • Volljährigkeit von Vorteil
  • erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
  • Flexibilität und Organisationsvermögen
  • Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
  • Verantwortungsbewusstsein 
  • Gastorientierung und gute Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild
  • gute Kenntnisse in MS Office Programmen
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ideal

Wir bieten:

  • eine qualitativ hochwertige Ausbildung
  • eine flexible Einsatzplanung mit Arbeitszeitkonto
  • zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Förderung zur Teilnahme an Jugendwettbewerben - z. B. "Goldene Flambierpfanne", Delta Cup, Jugendmeisterschaften, Marketing-Wettbewerb
  • Mitarbeiterbenefits; Sonderkonditionen in über 4.000 Hotels weltweit über Best Western international
  • Bezuschussung der HVV Proficard (öffentlicher Nahverkehr)
  • Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung


Sie besitzen eine sehr positive Ausstrahlung, haben Esprit, gehen auf Menschen zu, ja dann sind Sie genau die richtige Person!

Sie lernen in einem herzlichen, engagierten Team mit 20 Auszubildenden in persönlicher Atmosphäre. Frau Gabriele Templin freut sich über Ihre Bewerbung per E-Mail.

Also, auf in eine der schönsten Städte Deutschlands - Hamburg!

 Ansprechpartner: 
Frau Gabriele Templin

Abteilung / Position: Personalleiterin

Telefon: +49 (0)40 - 51 303 416

E-Mail: g.templin@alsterkrug.de