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Festtagsmenü 2023

€ 73,00 pro Person

Sag Moin - zu Weihnachten im Alsterkrug

Lassen Sie sich von unserem Team kulinarisch verwöhnen und genießen Sie unser 4-Gang Festtagsmenü bei weihnachtlicher Atmosphäre bei uns im Restaurant Alsterkrug.


Angeräuchertes Lammfilet
lila Möhrenmousse  |  Affila Kresse | Balsamicoglace 

***

Steinpilzconsommé
Schalotten-Frischkäse-Ravioli | Brunoise 

*** 

Steinbuttfilet
Safranschaum | gegrillte Babyartichocken Paprikasalsa | schwarzes Risotto 

oder

Glasierter Entenbraten
Cranberry-Jus | Rotkohl | Serviettenknödel

oder

Ofen-Aubergine Pak Choi  
Ramen | Karamellisierte Walnüsse | Sakeschaum 

***

Weiße Schokoladen-Rum-Tarte
Cantuccini-Brösel  | hausgemachtes Bratapfeleis l Mandarinen-Gel 

73 € | 4-Gang Menü


Für eine Reservierung des Festtagsmenüs melden Sie sich bitte direkt bei unserer Veranstaltungsabteilung unter Tel. 040 51 303 404.

Aufgrund der großen Nachfrage ist eine Reservierung bei unserer Veranstaltungsabteilung obligatorisch. 

Downloads

  • Festtagsmenü 2023

Sinan Krasniq

Junior Convention Sales Manager

040 51 303 404 | bankett@alsterkrug.de

Sie haben noch Fragen rund um Ihre Veranstaltung, Meeting oder Tagung im Alsterkrug oder BRABAND Bistro & Wein? Gern bin ich für Sie da!

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Alsterkrug Hotel

Alsterkrugchaussee 277
22297 Hamburg

Telefon: +49 (0)40 513 030
E-mail: info@alsterkrug-hotel.de

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