Bevidst. For i morgen.

Q: Fair behandling af medarbejdere

Vi tilbyder et arbejdsmiljø, der er præget af respekt, ligebehandling og fremme af faglig udvikling. Fair løn i henhold til overenskomster Regelmæssig uddannelse/faglig udvikling Sundhedsstyring i virksomheden Regler for overarbejde og nøjagtig tidsregistrering Deltagelse i tilrettelæggelsen af vagtplaner Regelmæssige undersøgelser af medarbejdertilfredshed Afvisning af alle former for diskrimination Talrige fordele for medarbejderne Fordele for medarbejderne

Q: Aktiv støtte til lokale og sociale projekter

Vores hotel ser sig selv som en aktiv del af samfundet og lægger stor vægt på socialt ansvar. DEHOGA-suppekøkken for hjemløse i vintermånederne Donation til kulturelle institutioner som Swinging Hamburg e.V. Medlemskab af Alsterdorfer Bürgerverein Medlemskab af Skål International (en verdensomspændende brancheorganisation inden for turistbranchen) Støtte til Heimatverein Klein Borstel Donationer i stedet for gaver: Ved firmafester og særlige lejligheder, såsom jubilæer, beder vi vores gæster og forretningspartnere om at give donationer til støtte for sociale projekter i stedet for gaver, f.eks. til basis & woge e.V., som er en statsanerkendt, almennyttig organisation for sociale ydelser i Hamborg, der støtter og ledsager mennesker i de mest forskelligartede livssituationer. Samarbejde med Click A Tree via Best Western Gæster kan ved booking via Best Western vælge bookingmuligheden »Plant et træ«. Træerne plantes i Best Western-skoven i Ghana, som nu er vokset til ca. 8.000 træer.

Q: Mobilitet

Mobilitet og hoteller har altid været tæt forbundet. Rejsemønstrene har ændret sig og vil fortsat ændre sig i fremtiden, ligesom mobiliteten inden for en by. Flere ladestationer til elbiler på hotellets område Cykeludlejning, herunder hotellets egne elcykler Samarbejde med innovative mobilitetsudbydere, f.eks. MOIA i Hamborg Hotellets egen bilpark består hovedsageligt af elbiler E-mobilitet på Alsterkrug

Q: Kulturarv og ansvar for regionen

Vores hansestad Hamborg betragtes ofte som en del af den kulturelle arv, fordi byen har en rig historie og kan byde på en lang række kulturelle bidrag: Historisk betydning som handelsby Hamborg er en af de ældste handelsbyer i Tyskland og har en lang historie som en vigtig havn og knudepunkt for den internationale handel. Arkitektur Den gamle bydel med sine historiske bygninger, Speicherstadt – verdens største lagerkompleks, der i 1991 blev udnævnt til verdensarv af UNESCO – samt moderne bygninger som Elbphilharmonie er eksempler på byens kulturelle rigdom. Musik og kunst Byen har verdenskendte koncertsale som Elbphilharmonie og rummer talrige teatre, operahuse og kunstgallerier. Også musikscenen har frembragt mange berømte kunstnere, herunder The Beatles, der optrådte i Hamborg i begyndelsen af 1960'erne. Vi har i mange år haft et tæt samarbejde med teatrene Komödie Winterhuder Fährhaus, Schmidt Theater, Schmidts Tivoli og Schmidtchen. Tips til beskyttelse af den kulturelle arv

Q: Energieffektive løsninger

Vi satser på energieffektive løsninger og teknologier for at reducere energiforbruget og minimere CO₂-udledningen. 100 % grøn strøm Intelligent, miljøvenlig energimix (solcelleanlæg, kraftvarmeværker og luft/varmevekslere) Automatiseret optimering af varme-, ventilations- og klimaanlæg Køkkenventilationsanlæg med trinløs regulering efter brugsintensitet (sensorstyring) LED-belysning i alle områder af bygningen Natbelysning i gangarealer og fællesrum (kraftigt reduceret) Varmekedler i kaskadekobling for optimal udjævning af det svingende energibehov

Q: Indkøb og udbud

Vi forsøger at prioritere produkter og tjenester fra leverandører, der også anvender bæredygtige metoder. Vores fokus er på brugen af lokale fødevarer og miljøvenlige hotelprodukter. Hotelkosmetik med Cradle to Cradle-standarder, helt vegansk, cruelty-free og fri for mikroplast, silikoner, mineralolier og parabener. Mindst 70 % af vores produkter og tjenester til hotellets F&B-område kommer fra leverandører inden for en radius af ≤ 100 km. Vask af f.eks. sengelinned, håndklæder og badekåber udføres af et vaskeri i det umiddelbare nabolag. Vi foretrækker at tilbyde regionalt producerede drikkevarer (Magnus mineralvand, Fritz læskedrikke, Ratsherrn Pilsner ...)

Q: Affaldshåndtering

Vi fører en bæredygtig affaldshåndtering, der omfatter genbrug og reduktion af engangsplast. Individuelle emballager, for eksempel ved morgenmadsbuffeten, minimeres I rengøringen anvender vi genopfyldelige, miljøvenlige rengøringsmidler til rengøring af værelserne Affaldssortering og korrekt bortskaffelse Regelmæssig kontrol og systematisk dataindsamling vedrørende mængden af restaffald Vi foretrækker at købe renoverede iPads/telefoner, når det er muligt og hensigtsmæssigt Reservationsbekræftelser og regninger sendes helst online Der findes en digital gæstemappe på hotellet Medarbejderne opfordres til at udskrive så lidt som muligt Digitale magasiner og dagblade er tilgængelige på hotellet

Q: Fremme af biodiversiteten

Når vi anlægger grønne områder og udendørsarealer, lægger vi vægt på at beskytte biodiversiteten og træffer foranstaltninger for at fremme dens udvikling. Drift af hotellets egen urtehave Biervenlig beplantning af blomsterkrukker og blomsterbede Grønne tagflader fremmer den biologiske mangfoldighed og skaber naturlige levesteder for planter og insekter Insekt-hotel på hotellets område Fuglekasse på hotellets område

I en tid, hvor beskyttelsen af vores miljø og ansvaret over for kommende generationer kommer mere og mere i fokus, har også hotelbranchen en opgave at udfylde. Vores hotel er bevidst om betydningen af bæredygtighed og stræber efter ikke blot at tilbyde en unik gæsteoplevelse, men også aktivt at bidrage til at skåne ressourcerne.

Med vores bæredygtighedsstrategi ønsker vi at tage hensyn til både økologiske og sociale aspekter. Vi fremmer miljøvenlige praksisser, lægger vægt på brugen af bæredygtige materialer, støtter det lokale samfund og sikrer, at vores medarbejdere arbejder i et retfærdigt og respektfuldt arbejdsmiljø.

Vores mål er at finde en balance mellem komfort og ansvarlighed, så vores gæster ikke blot tilbringer en uforglemmelig tid hos os, men også bliver en del af et fremtidsorienteret, bæredygtigt engagement.

Bevidst. Certificeret.

Bevidst. Ansvarlig.

Auf dem Bild sind viele Hände zu sehen, die übereinandergelegt sind. Die Hände gehören zu verschiedenen Menschen und zeigen Gemeinsamkeit und Teamgeist.

Socialt og regionalt engagement

Best Western Premier Alsterkrug Hotel ser sig selv som en aktiv del af samfundet og lægger stor vægt på socialt ansvar. Takket være vores lange tradition som "kro" er vi dybt forankret i vores nabolag.

Hvor det er muligt, arbejder vi tæt sammen med lokale virksomheder og er engagerede i at fremme den regionale økonomi.

Og fordi handlinger tæller mere end ord...

... Lad os komme til sagen, lad os gøre det konkret:

Bevidst. Ressourcebesparende.

Das Bild zeigt eine kleine Glaskugel, die die Erde darstellt. Sie steht auf grünem Gras und reflektiert das Licht.

Bæredygtighed og miljøbevidsthed

Vi satser på vedvarende energi, optimerer vores ressourceforbrug og foretrækker miljøvenlige, så vidt muligt lokale og fairtrade-produkter for at minimere vores økologiske fodaftryk.

Med stort engagement og kreativitet integrerer vi bæredygtige løsninger i alle vores driftsprocesser uden at glemme vores gæsters komfort.

Sammen med vores team udvikler vi hvert år nye tiltag, der gør vores hoteldrift mere bæredygtig og fremtidssikret – lige fra små ændringer i hverdagen til større projekter.

Og fordi handlinger tæller mere end ord...

... lad os nu komme til sagen – hvad skal vi helt konkret gøre: